¿A qué mercados exportamos?

El sector demostra la seva capacitat d’adaptació al context socioeconòmic, apostant per mercats estables destacant el mercat europeu que actualment representen el 63,90% del destí de les exportacions, quan l’any 2022 ostentava el 55,85%. Aquesta tendència es va iniciar el 2023 amb l'augment del pes de les exportacions a la Unió Europea, donat el context d'inestabilitat en certs mercats tercers, i la ralentització de la demanda, principalment en mercats asiàtics, fet pel qual, el sector agroalimentari català aposta per incrementar a mercats més estables i propers, com els europeus alhora que intensifica en certes regions.

El mercat de la Unió Europea creix un +3,26% i pel que fa als mercats tercers, aquests experimenten un creixement de l’1,43%, on destaquen increments significatius a les regions d’Amèrica del Nord (+21,95%) d’Amèrica Llatina (7,41%), i a l’Europa Extracomunitària (+10,42%). Per contra, decreixen les regions d’Orient Mitjà (-15,11%) , Àfrica (-2,25%), Àsia (-5,74%) i Oceania (-0,28%).

El número de països al qual s’exporta es manté estable (200), fet que denota solidesa i resiliència contrastada d’un sector que ha apostat per una elevada diversificació geogràfica que li permet amortir la inestabilitats en el mercats. Tot i això, el pes del mercat europeu incrementa, i s’ha consolidat com una de les destinacions preferides per les exportacions catalanes.

França, continua sent el primer país receptor seguida d’Itàlia, mentre que Portugal passa a ser el tercer destí superant Alemanya que se situa en quarta posició, seguida de Regne Unit i la Xina.